Dick van der Snoek

Dick van der Snoek (1949) en zijn vrouw Ineke van der Snoek-van den Brink (1951) raakten in 1998 sterk geïnteresseerd in Stevia. In hun Nederlands centrum voor Dr. Schüsslers celzouttherapie werden suikers en zoetmiddelen vaak afgeraden, maar een gezond alternatief leek voor veel zoetminnende mensen niet te vinden.